2017年 09月 03日
フリッツのロースかつセット |
仁べえさんで
コチラの
お話が出て
是非行かねば
というコトで
お昼に
おじゃましてみました オシャレな
階段を
上って行きます 運よく待たずに
席に案内されます お願いしたのは
ランチメニューの
ロースかつセット 先ずはサラダが出ます ルッコラ パプリカ 水茄子 などなど 実にイイカンジ そして 胡瓜は 塩漬けになってました 丁寧なお仕事
調味料が置かれます 左から とんかつソース ウースターソース お塩 マスタード 主役の登場です ロースかつ ごはんも 同時に配されます
見事な お色の 揚げ具合 付け合せは 千切りのキャベツ ポテトサラダ 先ずは なにも付けずに 一口いただくと 「!」 おお お肉本来の旨みが 見事に 引き出されてる コレは美味しい~♪ 口の中に 拡がる ジューシーさったら タマラン
続いて お塩 おお 素晴らしい~♪
とんかつソース お コレも悪くない
ウースターソース 「!」 なんともエキゾチックな お味に
マイヨールのマスタードは それぞれに よく合います
調味料三つ使う 理由キチンとあるのですね
さらに 添えられた ポテトサラダ 全てがギリギリのバランスで こんなに 美味しいの食べたの初めて ちょっと 感動しちゃいました 食後は コーヒーか デザートが選べます お願いしたのは 桃のコンポート ちょっと お色は 良くないけど 桃のフレッシュ感バツグン コレも 旨い!
ちょっと コチラ モノスゴク 上質な 大人のための 洋食のお店
久しぶりに 心が震える お店と出逢えました
洋食・ワイン フリッツ
文京区小石川2-25-16 LILIO小石川2F 03-3830-0235
by twingoxm11
| 2017-09-03 04:34
| グルメ
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